Salame Norcino di Norcia

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Salame Norcino di Norcia

Salame Campagnolo di Norcia in budello naturale. Diffuso nel centro Italia. L’originale ricetta con vari tagli del maiale macinati a grana media, tramandata dai mastri norcini, conferisce al prodotto un gusto unico e particolare.

Pesa circa gr. 450 – 500

Scadenza media: 5-6 mesi
Conservazione: In luogo fresco e asciutto (in frigorifero se in sottovuoto)

Ingredienti | Carne di suino, sale, pepe, aglio, aromi naturali, destrosio.

Conservante | E250 – E252.

Antiossidante | E301

Scadenza | 180 gg

Conservazione | luogo fresco a 10-18° C

Senza glutine e derivati del latte

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